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  • [美食节活动总结] 美食文化节总结

    时间:2019-10-17 11:19:25 来源:024文库网 本文已影响 024文库网手机站

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      本页是最新发布的《美食节活动总结》的详细范文参考文章,感觉写的不错,希望对您有帮助,重新编辑了一下发到。

    篇一:美食节总结

    泉州师范学院第二节美食节活动总结 此次美食节旨在通过美食评选活动,参与者可以对健康饮食的观念有一个宏观的概念。在经过前期筹划和一个礼拜的宣传报名工作,在各位会内成员的辛苦下整个活动是圆满完成,取得较好的成果。接下来具体介绍一下这次的活动总结。

    1.前期工作准备。

    时间:5.23-5.25 方式: QQ说说转发、宣传横幅、宣传海报

    在宣传前两天利用覆盖范围广泛的QQ说说转发,进行网络宣传。之后又采用海报和横幅的形式加大宣传力度。由于此次活动刚好遇到省文明学校评估,且连着停电两天,故宣传期间较为紧凑,宣传力度不够。不过前期宣传还是取到一定成效。

    2.报名工作

    地点:奎生超市对面和三餐对面。时间:5.26——5.27 此次报名活动我们提前安排好了值班人员,除了各位值班人员之外,会内成员也都积极到报名点帮忙报名工作。报名的第一天由于物流的关系,宣传单不能在早上及时到达。即便如此,会内成员们的口头宣传都是相当给力。第二天由于报民人数的暴争,范文写作为此我们稍微控制了一下人数,最终实际报名人数共391人。远远超过我们的预定人数,可见我们的美食节活动是有多受欢迎了。

    3.现场工作布置。

    地点:第四餐厅时间:5.27

    在宣传期间已有负责采购的同学将布置场地所需的物品采购好了。我们在周五晚上对第四餐厅进行了整体的布置,包括桌椅场地摆设,音响器材的搬运,横幅、气球的装饰等。会内的成员都不辞辛苦,在周五晚上帮忙现场的布置。同时周六早上又都能早早的过去现场帮忙。

    4.活动现场进行

    地点:第四餐厅 时间:5.28

    报名的同学在活动基本都到达现场参加美食试吃,由于人数接近400人,且远远早于试吃时间便到达现场,现场场面火爆,同时也出现些拥挤状况。事先为了预防这种状况的发生,我们在现场设置了节目和游戏环节,以此来调动同学的积极性,也将试吃人员进行分流,最终有序的完成了整个试吃环节。

    5.后续收场

    在整个美食试吃环节结束后。我们还为参加的商家合影留念,颁发优秀菜肴奖状和赠送礼物--招财猫.同时与商家进行交流,调查商家的反馈情况,了解活动的不足之处,为下次的美食节做好准备。

    2011.5.31 黄钰婷

    篇二:美食节工作总结

    2012南宁·东南亚国际旅游美食节工作总结

    2012年南宁·东南亚国际旅游美食节于9月15日在南宁-东盟经济开发区隆重开幕,9月25日圆满闭幕,历时十一天。由南宁市人民政府主办,南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。在社会各界的关心支持下,经美食节组委会全体工作人员、参展商的共同努力和扎实工作,我们圆满完成了各项工作。现将本单位工作情况总结如下:

    一、基本情况及主要特点

    1、接待情况。活动期间,我们公共投资评审中心共接待南宁市评审中心、广西区财政评审中心及经开区评审中心领导及工作人员共50人。

    2、各项活动举办情况及主要特点。

    (1)开幕式热烈隆重。自治区领导、开发区管委会领导班子以及各地嘉宾、参会代表等参加了开

    幕式。

    (2)活动规模宏大,内容丰富多彩。本届美食节主会场设有东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚糕点展区、名牌啤酒欢乐街、旅游商品展区等六大特色展区,标准展位151个,政府展位20个。同时,本届美食节主要活动内容有:2012南宁-东南亚国际旅游美食开幕式及美食之最世界印尼糕王品尝会、范文TOP100东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚名糕点展销区、南宁-东南亚名牌啤酒饮料欢乐街、中国-东盟特色旅游商品展区。

    (3)宴会盛大欢庆。活动期间举办了风起东南亚,情归新侨城”——2012南宁东南亚国际旅游美食节开幕式晚会、“最炫民族风”东南亚风情广场舞文艺表演、万人唱龙歌、“绿城歌台”美食节专场表演、“见证世界吉尼斯”中华奇人奇艺绝技表演、广西著名民间非物质文化遗产文艺展演、“活色生香”南宁-东南亚绿色美食比基尼模特展示、“游戏之王”珠江啤酒PK赛、“美食寻宝大闯关”免费吃喝拿奖品、陆海空航模展示及现场表演。

    二、主要工作情况和经验

    1、领导的高度重视和正确领导,是确保活动如期顺利举办的重要保证。本次活动筹备时间短,工作量大,不可预见因素多。开发区管委会领导都高度重视,建立健全了组织领导机构,加强领导,落实责任,统筹安排。组委会定时召开协调会,分管领导及部门领导每次亲自到会,指导和协调工作,在领导的高度重视下,各部门的大力支持下,场地建设如期完工,活动得以顺利举办。

    2、当机立断,随机应变,是确保各项任务圆满完成的关键。

    本届活动,由南宁市人民政府主办,南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。

    (1)主动出击,完成招商招展任务。各部门通过发函、传真等形式,主动与多家公司取得联系,采取各项优惠措施,最全面的范文参考写作网站促使招商招展任务顺利完成。

    (2)采取措施,加大宣传力度。制定宣传计划,召开新闻媒体会议等,通过大量宣传,坚定了参展商的信心,提高了活动认知度。

    (3)调整分工,各部门通力配合完成各项重大活动。几个重大宴请、活动分别由几个有经验的单位负责,确保重点活动的顺利举办。在各部门的通力配合下,各项重大活动获得了成功。

    3、群策群力,万众一心,确保各项工作正常的开展。

    本次活动工作中,各成员单位大力支持,积极工作,群策群力,确保了各项工作稳步推进,活动顺利举办。

    本次活动工作量之多常人难以想象,工作压力之大、决策变化之快非常人能承受,但是,在开发区管委会各层领导的正确组织下,我们各工作小组以高度的政治责任感,克服重重困难,无怨无悔的加班加点做好工作,使得本次美食节活动得以圆满的举办成功。

    4、细致周到,热情服务,高质量做好接待工作。

    本次接待工作实行统一接送参会代表,统一安排食宿,统一租用车辆调配使用的原则进行接待。

    为做好接待工作,管委会成立接待综合组和交通组,接待综合组制定了详细的接待保障方案和行程安排,思想汇报专题提前联系宾馆,与接待宾馆签订使用协议,做好宾馆分配和用餐安排,召开接待工作会议做好联络员培训工作,各单位接待人员能够尽早熟悉情况做好接待工作。

    三、其他

    本次活动规格高,规模大,工作量大,接待量大,但筹备时间短,工作人员相对少,难以细致周全做好各项工作,建议改善。

    南宁-东盟经济开发区公共投资评审中心

    2012年9月26日

    篇三:首届校园美食节活动总结

    初131班美食节活动总结

    一、活动背景

    校园美食节是校园文化节的一个重要组成部分,通过丰富多彩的饮食文化活动,使我们班的每一位同学能够真切的感受到不同饮食文化的魅力,增强同学们们健康饮食的意识,从而对日常饮食文化有了更深的理解,同时,能够锻炼同学样的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念。

    二、活动准备

    本次活动的前期准备工作,我们班的班委们精心策划,班里的每一位同学都能够积极参与,同学们考虑到了宣传、食材购买、食品安全监督、卫生等各方面的问题,活动中每个小组的成员都各尽其职,认真主动的完成了本职工作,并且能够相互帮助,相互合作,非常出色的完成了本次任务。这一次活动充分体现了我们初131班是一个有组织、团结、温暖的班集体。

    本次美食节活动,我们班采用了分组互助的活动形式,班级共50分,其中30个内宿生,20个外宿生,内宿生按宿舍进行分组,共分为4个小组,外宿生则平均分到4个小组,每个小组5名外宿生,由每个宿舍的舍长担任本小组的组长,负责安排好本小组每一位同学的工作职责,其中包括:购买食材的人员、卫生监督员、收银员、后勤员、宣传员、销售员、记帐员等。

    三、食品介绍

    本次活动我们班所烹调的食品内容丰富,品种齐全。其中包括以下几种

    第一组:凉粉、炸鸡柳、姜糖水

    第二组:酸嘢、香芋西米露、自制肉丸

    第三组:糯米鸡、炸香芋

    第四组:饺子、汤圆

    以上食品所购买的食材费用由各个小组自行收支,除此之外,在活动中所使用的一次性碗筷、各种调料由班费共同承担,为了保证班级的每一位同学都能够享用到班级的美食,除了以上美食之外,我们还购买了5包汤圆、5包饺子,专供班级同学一起分享,让大家感受到班级带来的温暖。

    四、盈亏情况

    本次的活动总成本:280元,其中150元用于班级美食分享,130元用于购买原料制作。收入:176元

    盈利:46元

    五、活动总结

    本次活动班级盈利比较少,主要原因有:

    1、食品宣传得不够到位

    2、销售的人员安排得不够合理

    3、没有做好食品的简单包装,导致卖不起价

    4、对食品体格和数量估计不够准确

    5、食品的卖相不够吸引人

    6、各种厨具准备得不够充分

    六、有待改进

    1、周围的环境卫生比较难清理,食品垃圾多

    2、对烹饪过程所要准备的炊具要充分,细节要考虑得更多一些

    3、购买食材的数量不准确,导致浪费或者脱销的情况。

    通过这次校园美食节,让学生学到了许多东西,首届校园美食节在学生的心中烙下了一个快乐的痕迹,让许多学生久久难忘;在下一届的校园美食节中,我们会达到预期目标,争取做的更好!

    初131班韦芳玉

    2015年1月4日

      以上是《美食节活动总结》的范文参考详细内容,涉及到活动、工作、我们、宣传、美食节、美食、东南亚、本次等范文相关内容,觉得好就按(CTRL+D)收藏下。

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