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  • [哈密瓜的种类技术总结]哈密瓜种类

    时间:2019-10-03 10:35:10 来源:024文库网 本文已影响 024文库网手机站

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      《哈密瓜的种类技术总结》是一篇好的范文,觉得有用就收藏了,希望对网友有用。

    篇一:哈密瓜的功效与作用哈密瓜品种大全 哈密瓜那种最好

    风林购教你赚钱fenglingou.com 哈密瓜的功效与作用 哈密瓜品种大全 哈密瓜那种最好 大家冬天都喜欢吃什么水果呢?有的亲肯定会说天气太冷了,不想吃,但是小编想说的是,水果有其他食物所没有的营养,大家在日常生活中还是要带着吃哦,今天我们就来看看哈密瓜都有哪些好处吧。

    哈密瓜的功效与作用

    1、预防冠心病

    哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

    2、预防各种癌症

    一般哈密瓜都产自新疆,哈密瓜有180多个品种,功效作用也不一样,好吃的程度也不一样,那我们怎么分辨他们呢?想知道就上风林购吧。

    该水果含有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有助于人体抵抗传染病,而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质可以保护我们的身体,预防各种癌症。

    3、养颜护眼减肥

    风林购教你赚钱fenglingou.com 其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。其含有的叶酸成分有助于预防小儿神经管畸形。范文TOP100因此,了解这些知识,可以在饮食中适当增加这种水果,帮助改善健康状况。

    4、预防小儿神经畸形

    其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。

    5、防晒

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    据《每日邮报》日前报道,这位农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉。

    当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。

    吃哈密瓜时注意事项

    1、哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。

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    2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的。要是虚寒体质的也最好不要吃。

    3、糖尿病人慎食。

    如何挑选哈密瓜

    食用哈密瓜的注意事项是什么?风林购上有答案哦

    哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的,金黄色的,花青色的等等。用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。

    挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发粘,白色柔软多汁。

    哈密瓜的营养价值

    范文写作哈密瓜,古称甘瓜、甜瓜、“穹隆”,维吾尔语叫“库洪”。植物分类学上称哈密瓜为厚皮甜瓜。哈密瓜形状多样,有圆形、椭圆形、橄榄形、卵圆形、长棒形和短筒形等。瓜皮的颜色有白玉 色、金黄色、青色、还有绿色和杂色等。

    瓜的风味的各有特色,有的脆,有的绵,有的多汁,也有的酒香扑鼻,适合人们的不同的口味(中国新疆独特的自然条件,对哈密瓜的生长十分有利,是闻名遐迩的哈密瓜的原产地,所产哈密瓜味甜如蜜,爽脆无比,含糖量达到20%,

    风林购教你赚钱fenglingou.com 被誉为"最名贵之果")。

    哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。

    哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。

    哈密瓜不但营养丰富,而且还具有较高的药用价值。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。根据中医药资料记载,哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。

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    《本草纲目》中记载:甜瓜具有"止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功效。

    《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等作用,可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清热解燥。上文给大家基恩士了哈密瓜的好处,下面我们来看看孕妇能不能吃哈密瓜吧。

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    现代医学研究更发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起呕吐,适量内服可急救食物中毒,思想汇报专题而不会被胃肠吸收。孕妇能吃哈密瓜吗

    孕妇是可以吃哈密瓜的但由于哈密瓜含糖量高,孕妇一次不能吃太多,孕妇饮食要多样化,荤素搭配,蔬果兼有,才能起到互补作用,保证在孕期中所需的营养。哈密瓜含有丰富的维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质,药用价值高,是适合孕妇食用的天然保健果品,食之能明显促进母体的内分泌和造血功能,可以防治贫血。

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    哈密瓜因其香甜汁多而让人增加食欲,利于肠道系统的消化活动。对食欲不好和妊娠便秘的孕妇来说,亦是不错的食疗营养品。

    此外,哈密瓜还有清凉消暑、利小便、除烦热、清肺益气、生津止渴的作用,有利于孕妇保持稳定、愉快、安宁的情绪,摈弃疲累心乱、焦躁不安等不良状态。温馨提醒:因为哈密瓜含糖较多,所以患有妊娠期糖尿病的孕妇应慎食。另外,哈密瓜性偏寒,不宜过量食用,每次100克左右为宜,否则会引起腹泻的。

    篇二:哈密瓜的栽培技术

    哈密瓜的栽培技术

    海南省通什农业学校 盛达声

    一、哈密瓜的种类及特性

    1、概述

    哈密瓜古称甜瓜、甘瓜,维吾尔语称"库洪"。个大肉厚,质细汁多,甘甜可口,品质优良。以前人们心目中认为我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜,最全面的范文参考写作网站新疆除少数高寒地带之外,大部分地区均产哈密瓜,它是新疆引以为豪的特产,是维吾尔族农民世代辛勤培育的别具风味的瓜中珍品。最好的哈密瓜并不产在哈密,而产在鄯善的东湖,素有"新疆甜瓜甲天下,东湖甜瓜甲新疆"之说。它因哈密王作为"贡品"而得名。除鲜食外,可加工成瓜干、瓜脯、瓜酱和汁等。但在科学发达的今天,很多高新技术高新品种却不分南北不分寒冷的异地种植,哈密瓜也不例外。

    早在元、明时期,哈密瓜已广为种植。元初李志常在《长春真人西游记》赞道:"甘瓜如枕许,其香味盖中国未有也"。现在,新疆每年种植哈密瓜四十万亩左右,年产鲜瓜四十万吨以上。主要品种 哈密瓜其品种达100多个,形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等到多种;大小不一,小者1公斤,大者15-20公斤;果皮有网纹、光皮两种;色泽有绿、黄白等到,果肉有白、绿、桔红,肉质分脆、酥、软,风味有醇香、清香和果香等。

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    哈密瓜较为名贵的品种有五十多个。"东湖瓜"网纹美观,味如香梨,鲜甜脆嫩,发散着诱人的奶香、果香和酒香;"黑眉毛"外形椭园,皮上有十几道墨绿色的纵条花纹,宛若美女秀眉,瓜肉翠绿,质细多汁,含糖分高,粘口粘手,入冬后食之,更是香气袭人,甘甜爽口?红心脆",色泽橙红,酥脆多汁,含奶油味,浓香四溢,食后余香绕口,经久不散;"黄蛋子"皮色金黄,形园个小,肉如羊脂,松软味甜,室内置放一瓜满屋生香。准噶尔盆地东沿五家渠垦区,近年来博采众长,培育出"网纹香"、"香梨黄"等新品种,引人注目。

    按生长期可分为三大类型;初夏成熟的早熟瓜,品种有黄蛋子、拉其里甘,恰尔其里甘等。特点为生长期较短,瓜形小而美观。黄蛋子瓜单重1-2公斤,果实圆球形,皮色橙黄或橙黄上布有汪绿色细花纹,皮质坚硬,肉质紧密,汁液少,味极甜,微香,含糖量度1-15%。生长期约90天,耐贮运,主产于乌鲁木齐、昌吉等地。7-8月份成熟的中熟瓜,品种有红心脆、网纹香梨、一包糖、白皮脆、香梨黄等,色、味、型俱优。红心脆单瓜重3-4公斤,椭圆或长卵形,肉色黄红,肉质极细,松脆多汁,清甜可口,含糖量12-14%。生长期97-100天。现在吐鲁番、乌鲁木齐、昌吉等地种植。9月成熟的晚期瓜(称秋瓜或冬瓜),品种有黑眉毛密极甘、青皮红肉、密极甘青肉等。瓜皮厚而粗糙,貌不甚雅,但品质极好,耐贮藏;青皮红肉单瓜重7-8公斤,大者20公斤,椭圆或长形,皮色暗,网纹粗而密,皮厚1.8厘米;皮质坚硬、呈黄绿色,瓜肉厚,肉质紧密坚硬,呈浅红色,初熟味稍差,贮后,松脆可口汁液增多,含糖量由9-10%增至11-12%,皮变 2

    薄,极耐贮藏,可至翌年4-5月,生长期140-150天。主产于吐鲁番、喀什、和田等地。

    2、营养成分

    哈密瓜不仅香甜可口,而且营养成分十分丰富。哈密瓜肉中维生素的含量比其他水果要高得多。据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多四至七倍,比苹果高六倍,比杏子也高一点三倍。葡萄糖、果糖、蔗糖含量10-15%,高者达20%;每百克鲜瓜含量维生素29-39.1毫克。

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    注: (1)该组数据为每100克食物的营养成份含量。(2)食部是指该种食物的可食用部分的比例。

    3、适应海南生态环境的哈密瓜品种

    通过引进优质哈密瓜品种,采用多点、多重等反复试验,进行了区试、生产性试验和生产示范,目前适应海南生态环境的哈密瓜品种有:9818、绿宝石、早醉仙、雪里红、仙果、9904、金蜜6号、金凤凰、金蜜10号、金海蜜等。

    金海蜜

    新疆双全种苗公司选育的中熟哈密瓜新品种,由三亚市南繁科学技术研究院引进,三亚腾农科技发展有限公司示范推广。全生育 4

    期90天左右,果实发育期45天。

    单果重2-3千克。植株生长势中等偏强,结果性强,整齐一致,果形长卵,皮色黄,密网纹,肉色橘红,肉质细脆、甜、微香,中心折光糖含量14%以上,抗病性较强,是中熟品种中抗病性较好和适应性较广的品种。

    金凤凰

    新疆双全种苗公司选育的中熟哈密瓜新品种,由三亚市南繁科学技术研究院引进,三亚腾农科技发展有限公司示范推广。全生育 5

    篇三:哈密瓜论文

    哈密瓜论文

    哈密瓜,是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。哈密瓜有“瓜中之王”的美称。它味道性寒味甘。有消暑解渴的作用。含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、维生素A、B、

    C、,磷、纳等。新疆气候干燥,解渴最好不过的就是令人馋涎欲滴的哈密瓜了。新疆哈密瓜,以鄯善东湖最为出名,它的外形呈椭圆,果皮青色

    或黄色,有凹凸不平的网纹,这些网纹就像是永远走不完的迷宫。一谈到果肉,“红新脆”可是令人赞不绝口。因为它甘美肥厚,芳香醇郁,细脆爽口。如果你轻轻咬一口,哇!一股甜水从嘴里流入心田,让你觉得吃了还想吃。哈密瓜的药用价值很高。它的根、茎、叶、花、果、种籽、果皮均可供药用。《本草纲目》记载 :哈密瓜具有:“止渴、除烦热、利小便,治口鼻疮”之功效。而且防暑气、发烧、中暑作用。如果常感到省心疲倦、心神焦躁不安,或者口臭者之,都可以清热解燥。现代医学还发现,哈密瓜的甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起

    呕吐,是两类内服可急救食物中毒。哈密瓜的种类有很多,如:夏瓜、冬瓜、黄炮弹、黑眉毛、花皮瓜、其中最有名的是红星脆,这种瓜长一尺,小的有两三公斤,大的有五六公斤重。形状像鸡蛋,皮大多是单绿色的,大的一头上面有许多不规则的纹路,好像用刀子割过晒干后的白杨树皮。它的味道跟柿子相比,好多了。现实行塑料大棚栽培,每年5月,即有早熟的甜瓜上市,接着,各种各样的甜瓜相继成熟;较晚熟的黑眉毛蜜极甘上市时已临近10月深秋。这类晚熟冬瓜质优而耐贮运,经秋日曝晒后,用绳络兜好,挂吊在暖窑中 过冬,至来春取食,依然鲜美如新。新疆普通人家在房顶晒西瓜,床下堆满瓜,来客时剖瓜招待,寒冬腊月全家围着火炉品瓜消夜,皆是司空见惯的事了。

    种哈密瓜是很讲究的。《敦煌随笔》记载了古代的种法:“以苦豆之叶垫土中,培壅其根,夏末秋初成熟,白露前后采摘,若浇水过多,其味减薄。”

    现在科技进步,方法也改良了,但催苗时,最好不要用化肥,而用农家肥或油渣,瓜秧发九片叶,坐瓜时即停,不加塑料薄膜,不加农药。

    美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择,而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发 现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。

    据《每日邮报》日前报道,这位农夫在无意中发现,一种特殊种类(转 载 于:wWw.fwwang.cn :哈密瓜的种类技术总结)的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。

    目前,这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。巴黎大学的有关专家对此表示:“这种瓜汁精华能够给你提供一种额外的保护,这是你只吃一个哈密瓜所不能得到的。”

    新疆石河子食品厂于1980年试制哈密瓜罐头,经过2年研究,又将哈密瓜制成鲜哈密瓜汁罐头。经国内外市场试销,受到消费者的欢迎。目前,新疆哈密瓜在香港市场已经创出了牌子,在茶楼酒家的筵席上,它和新疆的无核白葡萄一样,成了难得的珍贵果品。有一道哈密瓜就可提高酒席的身价。

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